ГБПОУ «Митякинский техникум агротехнологий и питания»
Меню сайта
Наши новости
Сведения об образовательной организации
О попечительском совете
Противодействие коррупции
Инклюзивное образование
Профилактика здоровья
Демонстрационный экзамен
Абитуриенту
Вопросы и отзывы
Галерея
World Skills Russia (Молодые профессионалы)
Организация образовательного процесса с применением электронного обучения и дистанционных технологий
Короновирусная инфекция Covid-2019
Психолого-педагогическая поддержка
Воспитательная работа
80 лет ПТО
Независимая оценка качества
Информация для выпускников
Анкета получателей образовательных услуг
Гражданская оборона
Охрана труда
ССК
Новое на сайте
Календарь событий
<< Июль >>    << 2022 >>
ПнВтСрЧтПтСбВс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 

Неделя профессионального мастерства по компетенции «Поварское дело»

Новости в RSS
Неделя профессионального мастерства по компетенции «Поварское дело»

С 21.10.2019 г. по 25.10.2019 г.  прошла неделя профессионального мастерства

для профессии  «Повар, кондитер» и специальности

«Технология продукции общественного питания»  

Дата и время проведения

Наименование мероприятий

№ группы

Ответственные

21.10.19

Выпуск  предметной газеты.

Выставка поделок и рисунков.

 

15, 25, 18, 35

215,315,415

Лукянчук В.Н.

Щурова Т.А.

Никишина А.М. Щурова Е.С.

22.10.19

Викторина «Кулинарный поединок».

 

 

 

315,415

Щурова Е.С.

23.10.19

Проведение профессионального мастерства.

25,35

 

Никишина А.М

24.10.19

Открытый урок по УП.Тема 13. Обработка субпродуктов из говядины, свинины, баранины.  Приготовление полуфабрикатов.

 

18

 

 

Лукянчук В.Н.

25.10.19

Конкурс «Эрудит».

 

115, 215

 

 

 

Щурова Т.А.

 

26.10.19

1.Подведение итогов.

2.Награждение победителей конкурсов, участников.

 

Лукянчук В.Н.

Щурова Т.А.

Никишина А.М. Щурова Е.С.

 

        В течении недели обучающиеся техникума активно принимали участие в запланированных мероприятиях.

21 октября выпущены стенгазеты, содержащих тематические материалы: кроссворды, ребусы. Наиболее активное участие приняли студенты 15 группы – Миронова Таня; 18 группы – Кириченко Валентина; 25 группы – Чуйкова Анна.  Стенгазеты были оформлены красочно, содержали и кроссворды, смешные рисунки.

     22 октября, была проведена викторина «Кулинарный поединок», между группами  115, 215, 315, 415. Цель викторины: стимулирование интереса студентов к овладению специальности. Победителем викторины стали студенты группы № 315 Ермакова Елена, Скаклинева Марина, Кандрашова Оксана.

     23 октября, с целью  углубления знаний у студентов, расширения кругозора, в группах № 25 и 35 проведена олимпиада профессионального мастерства.  На первом этапе было проведено  тестирование участников и определился номинант в номинации «Лучший теоретик», Чуйкова Анна. Второй этап проводился в учебной лаборатории, где студенты проявили себя знающими  специалистами. Здесь определился «Лучший практик» - Ангел Александр. Наилучший результат показала Лихван Татьяна, которая  справилась с заданиями двух туров и стала  победителем  профессионального мастерства. В номинации «Стремление к победе» был награжден   Баранников Антон.

24 октября проведен открытый урок по учебной практике, тема 13. Обработка субпродуктов из говядины, свинины, баранины.  Приготовление полуфабрикатов. в 18 группе, ответственный за организацию  проведения этого мероприятия мастер п/о Лукянчук В.Н.. В кулинарной лаборатории студенты показали на практике, как они могут обрабатывать субпродукты и готовить полуфабрикаты, студенты много получили отличных оценок.

      25 октября была проведен конкурс «Эрудит», группах № 115, № 215 под руководством преподавателя Щуровой Т.А. Цель: применение раннее изученного материала на практике, расширение кругозора студентов. Победителем конкурса стала Лунгу Полина.

      26 октября были подведены итоги предметной недели, награждение студентов.

План предметной недели был полностью выполнен. Были достигнуты все поставленные цели и задачи.

Просмотров: 901


 

Поиск по сайту
Интернет-приемная
Новости образования
Посещаемость
Всего:
просмотров:2135461
посетителей:1915482
Месяц:
просмотров:3604
посетителей:3510
Сегодня:
просмотров:229
посетителей:226

Решаем вместе
Не убран мусор, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!
  (C) ГБПОУ «Митякинский техникум агротехнологий и питания»
Разработка сайта: CyberSoul
Панель управления